Najlepszy chleb wiejski – chrupiący z zewnątrz, cudownie miękki w środku i z gwarancją udanego wypieku

trzeba ponownie wyrabiać przez dziesięć minut.

Uformuj, pozwól mu chwilę odpocząć, natnij i wstaw do piekarnika.

Czy mogę zmodyfikować przepis? Odkrywaj przepisy

Oczywiście, że tak.

Właśnie dlatego tak bardzo lubię ten podstawowy przepis.

Jeśli ktoś woli nieco bardziej rustykalny chleb, może na przykład zastąpić część mąki pszennej mąką pełnoziarnistą. Może to jednak nieco……może okazać się konieczne dodanie większej ilości wody.

Odkryj więcej

Zamów mięso

Zamów owoce

Czosnek

Do chleba świetnie pasują również różnego rodzaju nasiona.

Ziarna słonecznika, pestki dyni, sezam czy siemię lniane za każdym razem nadają wypiekowi nieco