jagodowego
Cukier puder do posypania
PrzygotowaniePrzygotowanie
Przygotowanie ciasta: Rozwałkuj ciasto francuskie i pokrój je na równe kwadraty za pomocą radełka do pizzy. Ułóż kawałki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj je roztrzepanym białkiem i lekko posyp drobnym cukrem. Piecz w temperaturze 180°C przez około 20 minut, aż ciastka będą złociste i puszyste.
Przygotowanie kremu: W misce ubij żółtka
z cukrem i skrobią kukurydzianą. W międzyczasie podgrzej mleko w rondlu, wlej je cienkim strumieniem do masy żółtkowej i podgrzewaj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje. Na koniec