Ciasto makowe z kruszonką – wyrafinowany smak

minut. W międzyczasie przygotuj nadzienie.

Podgrzej mleko w rondlu, dodaj mak, cukier oraz cukier wanilinowy. Gotuj masę, ciągle mieszając, aż zgęstnieje. Na koniec wmieszaj masło i dżem. Odstaw masę do ostygnięcia.

Wymieszaj mąkę, cukier i masło, rozcierając składniki palcami, aż powstanie kruszonka. Rozwałkuj ciasto i wyłóż nim natłuszczoną formę lub blachę do pieczenia. Równomiernie rozprowadź masę makową na cieście i posyp całość kruszonką. Piecz ciasto przez 30–40 minut w temperaturze 180°C.