Kremowy flan neapolitański

flan lub pudding (odpowiednia jest forma o średnicy 20-23 cm). Przechyl formę tak, aby całkowicie pokryła dno. Pozostaw do ostygnięcia i stężenia.

Wymieszaj składniki flanu

. W blenderze wymieszaj słodzone mleko skondensowane, mleko skondensowane, serek śmietankowy, jajka i wanilię. Jaja

Ubijaj, aż mieszanina będzie gładka i bez grudek.

Wlać mieszankę do kąpieli wodnej i piec.

Wylać mieszankę na stężały karmel.

Umieść formę w większym naczyniu wypełnionym gorącą wodą (kąpiel wodna).

Piecz w temperaturze

Zobacz więcej

Kup Świeży Nabiał

mleka

mleko skondensowane

180°C przez 50–60 minut lub do momentu, aż patycze