flan lub pudding (odpowiednia jest forma o średnicy 20-23 cm). Przechyl formę tak, aby całkowicie pokryła dno. Pozostaw do ostygnięcia i stężenia.
Wymieszaj składniki flanu
. W blenderze wymieszaj słodzone mleko skondensowane, mleko skondensowane, serek śmietankowy, jajka i wanilię. Jaja
Ubijaj, aż mieszanina będzie gładka i bez grudek.
Wlać mieszankę do kąpieli wodnej i piec.
Wylać mieszankę na stężały karmel.
Umieść formę w większym naczyniu wypełnionym gorącą wodą (kąpiel wodna).
Piecz w temperaturze
Zobacz więcej
Kup Świeży Nabiał
mleka
mleko skondensowane
180°C przez 50–60 minut lub do momentu, aż patycze