Lekkie ciasto biszkoptowe bez cukru i dodatku tłuszczu.

Składniki na 6–8 porcji (niskokaloryczne ciasto lub babeczki bez cukru)

200 g chudego twarogu (0% tłuszczu) lub serka typu fromage blanc

2 jajka
160 g mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
80 g gorzkiej czekolady (co najmniej 70% kakao; idealna do zdrowych deserów)
2 łyżki niesłodzonego musu jabłkowego
Garść kropelek z gorzkiej czekolady (opcjonalnie)

Wskazówka: Aby wzbogacić wartości odżywcze ciasta, zamiast kropelek czekolady możesz użyć orzechów włoskich, migdałów lub suszonych owoców.

Przygotowanie lekkiego ciasta bez tłuszczuPrzygotowanie lekkiego ciasta bez tłuszczu

  1. Przygotowanie bazy

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Lekko oprósz