Ciasto Babci z mango i kokosem, krok po kroku👵 🥭🥥

formy lub podziel ciasto na kilka form o tej samej średnicy.

2. Przygotowanie ciasta

W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Odstaw.

W innej misce ubijaj masło i cukier przez 4–5 minut, aż masa będzie lekka, kremowa i puszysta.

Dodaj jajka jedno po drugim, dobrze ubijając po dodaniu każdego.

Dodaj ekstrakt waniliowy i ekstrakt kokosowy.

W innej misce wymieszaj mleko kokosowe z mlekiem pełnotłustym.

Wymieszaj naprzemiennie składniki suche i płynne. Zacznij od odrobiny mąki, następnie stopniowo dodawaj mleko i kontynuuj, aż całe mleko zostanie wykorzystane.

Na koniec dodaj