Brukselka w sosie serowo-musztardowym, gotowa w 30 minut

Składniki:

120 ml bulionu

1 ząbek czosnku

500 g brukselki

1 cebula

200 g serka śmietankowego

1 czubata łyżeczka musztardy

prawdopodobnie skrobia kukurydziana

trochę soli i pieprzu

trochę startej gałki muszkatołowej

Przygotowanie:

Kontynuuj czytanie na następnej stronie

Oto jak to zrobić: najpierw oczyść brukselkę i ugotuj ją w osolonej wodzie.

Następnie obierz cebulę i czosnek.

Rozgrzej olej na patelni i smaż oba składniki, aż będą chrupiące. Następnie podlej bulionem.

Teraz dodaj serek śmietankowy i musztardę i dobrze wymieszaj. Na koniec zdejmij brukselkę