zbyt długo w ciepłym miejscu.
4) Przygotowanie pietruszki (świeżej i równomiernie rozłożonej)
Drobno posiekaj świeżą pietruszkę. Najlepiej posiekaj ją równomiernie, a nie miksuj. Pokrój ją na małe kawałki, aby efekt pietruszki był widoczny po pokrojeniu.
Dwie możliwe opcje (możesz zrobić obie):
Przygotowanie : Odłóż trochę pietruszki i dodaj ją do zredukowanego soku, gdy jest letni , a nie gorący. Pietruszka lepiej zachowa swój zielony kolor.
Prezentacja : resztę odkładamy na powierzchnię podczas wyjmowania z formy i krojenia.
5) Włóż do formy i przykryj (jasna galaretka powinna stężeć bez rozpływania się)
Wybierz formę: keksówkę,
