Ultra kremowa zupa z dyni piżmowej i marchewki

małe kawałki. Postaraj się pokroić je równomiernie, aby ugotowały się w tym samym tempie co dynia.

Obierz i drobno posiekaj cebulę. Możesz użyć cebuli żółtej, białej lub słodkiej, w zależności od preferencji. Żółta cebula nada potrawie bardziej wyrazisty smak, a słodka – słodszą nutę.

Następnie obierz czosnek. Drobno go posiekaj lub rozgnieć za pomocą

z prasy do czosnku.

Przygotuj także tymianek.

Jeśli używasz świeżego tymianku, opłucz gałązki, a następnie osusz je. Po ugotowaniu możesz je łatwo wyjąć. Suszony tymianek