Proste i pyszne ciasto łączące cienkie płaty ciasta filo z kremowym nadzieniem jogurtowym i rodzynkami, wzbogacone przyjemnym aromatem wanilii oraz skórki cytrusowej.
Składniki
1 opakowanie ciasta filo
800 g jogurtu odsączonego lub jogurtu typu greckiego
4 jajka
200 g rodzynek
250 g cukru
50 g kaszy manny
Masło (do smarowania płatów ciasta)
Starta skórka z pomarańczy i cytryny
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Cukier puder
PrzygotowaniePrzygotowanie
Nadzienie
Wbij jajka do miski, dodaj jogurt, cukier i kaszę mannę. Całość dokładnie wymieszaj, a następnie dodaj rodzynki i ekstrakt waniliowy. Na koniec dodaj startą
