jeśli zależy Ci na chrupiącej teksturze.
Możesz
również lekko podprażyć orzechy na suchej patelni przez kilka minut. Ten krok nadaje opcjonalny, intensywny aromat.
Pozostaw je do ostygnięcia przed dodaniem do deseru.
- Ubij śmietankę.
Gdy baza kremu całkowicie ostygnie, wlej bardzo zimną śmietankę do miski.
Ubijaj ją, aż powstanie sztywna piana.
Następnie delikatnie wmieszaj ubitą śmietankę do ostudzonej bazy i połącz całość. Użyj szpatułki, aby uzyskać lekką i puszystą konsystencję.
Ważne jest, aby nie mieszać zbyt intensywnie. Delikatne ruchy sprawią, że krem będzie lżejszy i bardziej puszysty.
- Dodatki.
Wmieszaj kawałki owoców
