Bazę stanowi gęsta, kremowa masa wzbogacona świeżymi i suszonymi owocami. Możesz użyć truskawek, owoców jagodowych, brzoskwiń, bananów lub innych owoców według własnego uznania.
Migdały, orzechy włoskie lub laskowe dodają całości chrupkości. Dla urozmaicenia konsystencji możesz również dodać pokruszone ciasteczka.
Efektem jest świeży, kremowy i pyszny deser, który można podawać w dużej misce lub w pojedynczych pucharkach.
Składniki
na ten odświętny, kremowy deser:
500 ml mleka,
2 żółtka,
80 g cukru,
40 g skrobi ziemniaczanej (lub kukurydzianej),
1 opakowanie cukru wanilinowego lub 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii,
200 ml bardzo zimnej