Świąteczny deser bez pieczenia: kremowy smakołyk, który moja ciocia przygotowuje co roku i który wszyscy uwielbiają.

śmietanki kremówki,

150 g truskawek lub innych owoców jagodowych,

100 g orzechów (np. migdałów, orzechów włoskich lub laskowych),

100 g ciasteczek.

Do dekoracji:

Świeże owoce,

posiekane orzechy lub nasiona,

odrobina startej białej czekolady (opcjonalnie).

Sposób przygotowania tego pysznego deseru:

Przygotuj krem.

Najpierw umieść żółtka w garnku. Dodaj cukier i cukier wanilinowy…

…i wszystko wymieszaj.
Następnie wmieszaj skrobię, aż masa będzie gładka i pozbawiona grudek.
Teraz stopniowo dodawaj mleko, cały czas mieszając. Ten krok zapewnia gładką i kremową konsystencję.

…krem.
Podgrzewaj garnek na średnim ogniu, ciągle mieszając. Po kilku minutach mieszanka