Sos boloński z dodatkiem 200 ml czerwonego wina – gotowany przez 2 do 3 godzin

  1. i liście laurowe, a następnie pomidory, czerwone wino i bulion.
  2. Dopraw oregano, solą, pieprzem i gałką muszkatołową, a także dodaj odrobinę octu balsamicznego i cukier.

     

Wypróbuj też: sernik z 200 g borówek i 1 opakowaniem budyniu w proszku.
Następnie przykryj całość i duś przez kilka godzin; później zdejmij pokrywkę, aby płyn mógł nieco odparować i zgęstnieć.

(Przed

podaniem ponownie dopraw solą i pieprzem do smaku).

    1. Sos duszę przez około 2 do 3 godzin. Jeśli masz mało czasu, na początku dodaj mniej bulionu, w przeciwnym razie sos wyjdzie zbyt rzadki.

 

Warto