Roladki z kurczaka Cordon Bleu

adminon

🧾Składniki:

    • 2 duże piersi z kurczaka (rozcięte na pół i spłaszczone)
    • 4 plastry szynki z indyka (lub zwykłej szynki)
    • 4 plasterki sera (szwajcarskiego, mozzarelli lub cheddara)
    • 1 szklanka mąki
    • 2 jajka (roztrzepane)
    • 1 szklanka bułki tartej
    • Sól i czarny pieprz
    • 1 łyżeczka czosnku w proszku
    • 1 łyżeczka papryki
    • Wykałaczki (do zabezpieczenia bułek)
  • Olej lub masło (do smażenia lub pieczenia)

👨‍🍳Instrukcje:

1. Przygotuj kurczaka:

  1. Dopraw kurczaka solą, pieprzem, czosnkiem w proszku i papryką.
  2. Na każdym kawałku połóż plaster szynki i sera.
  3. Zwiń ciasno i zabezpiecz wykałaczkami.

2. Obtocz bułki w panierce:

Następna »