Przepis na mini desery czekoladowe
Składniki:
Do podstawy (brownie):
100 g gorzkiej czekolady
50 g masła
50 g cukru
1 jajko
30 g mąki
Do musu czekoladowego:
150 g gorzkiej czekolady
20 cl pełnotłustej śmietanki (bardzo zimnej)
Na lukier:
50 g gorzkiej czekolady
50 g płynnej śmietanki
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza (350 stopni Fahrenheita). Rozpuść czekoladę i masło w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej. Dodaj cukier, jajko i na koniec mąkę. Wlej masę do małych foremek i piecz przez 10–12 minut. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Aby