Te zachwycające momosy z kapusty zamieniają zwykłe liście kapusty w eleganckie małe paczuszki wypełnione pikantną mieszanką ryżu, mięsa i grzybów. Połączone jak małe paczuszki prezentowe i podane z pikantnym i aromatycznym sosem pomidorowym, te gołąbki są zarówno efektowne wizualnie, jak i niesamowicie pyszne.

Co wyróżnia te momosy z kapustą?
W przeciwieństwie do tradycyjnych gołąbków, te momosy są pakowane pojedynczo i wiązane, tworząc piękne, pojedyncze porcje o imponującym wyglądzie. Połączenie delikatnej kapusty, pikantnego nadzienia i miodowo-maślanej glazury tworzy idealną równowagę tekstur i smaków.

Składniki:

świeżych pomidorów, pokrojonych w kostkę
3 ząbki czosnku, posiekane
1-2 ostre papryczki, drobno posiekane (dostosuj do smaku)
1 łyżeczka papryki w proszku
2 łyżki świeżej pietruszki, posiekanej
1 łyżka 2 łyżki posiekanej świeżej bazylii, 2 łyżki soku z
cytryny ,
3 łyżki oliwy z oliwek
, sól do smaku