20 minut. Ten krok pozwoli smakom się połączyć.
Zmiksuj zupę.
Zdejmij garnek z ognia i wyjmij.
liście szałwii. Zmiksuj miksturę blenderem ręcznym do uzyskania gładkiej i jednolitej konsystencji. Aby uzyskać jeszcze bardziej aksamitny efekt, zmiksuj zupę w zwykłym blenderze.
Dodaj śmietanę.
Wmieszaj śmietanę, a następnie delikatnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Delikatnie podgrzewaj przez kilka minut, nie doprowadzając do wrzenia, aby zachować kremową konsystencję.
podanie i dekoracja:
Zupę wlać do misek lub głębokich talerzy. Dodać kilka podsmażonych pieczarek, odrobinę oliwy z oliwek i listek
Szałwia na wykończenie.
Wskazówki,
