minut.
Dodaj mąkę kukurydzianą rozcieńczoną w niewielkiej ilości wody i gotuj dalej, aż mieszanina lekko zgęstnieje i stanie się lśniąca.
Pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
13. Dekoracja końcowa
Za pomocą rękawa cukierniczego z tylką w kształcie karbowania uformuj rozety z białego kremu wokół górnej krawędzi.
Umieść błyszczące mango na środku.
Posyp hojnie wiórkami kokosowymi boki.
Przed podaniem ciasto należy schłodzić przez 3–4 godziny.
Dzięki temu warstwy mają szansę się ustabilizować, a smaki rozwinąć.
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE IDEALNEGO CIASTA
Użyj dojrzałego, ale nie rozgotowanego mango.
Zanim dodasz sos mango do kremu, musisz go
