Chrupiące bułki z szynką i świeżym serem kozim, złocista panierka i rozpływający się środek

elementów:

Wyjmij ser kozi z lodówki 10–15 minut wcześniej, aby łatwiej go było rozsmarować.
Wbij i roztrzep jajka w misce (opcjonalnie możesz dodać odrobinę pieprzu).
Przygotuj miejsce do panierowania: mąkę (opcjonalnie), jajka i bułkę tartą. Wymieszaj bułkę tartą z ziołami prowansalskimi/czosnkiem w proszku, jeśli tak wolisz.
Pamiętaj o gotowaniu: szeroka patelnia będzie wygodniejsza do smażenia bez przepełnienia.
Gotowe: wystarczy złożyć bułki, panierować je i rozpocząć pieczenie w odpowiednim momencie.

Przejdź na następną stronę, aby poznać wszystkie kroki.

Przygotowanie przepisu krok po kroku

1) Przygotuj stanowisko do panierowania (bez pośpiechu)