Chrupiące bułki z szynką i świeżym serem kozim, złocista panierka i rozpływający się środek

skomplikowanego sprzętu, ale kilka narzędzi zrobi różnicę:

Duża powierzchnia robocza (lub blacha do pieczenia wyłożona papierem pergaminowym, aby ułatwić rozwałkowanie)
Ostry nóż (do dopasowania kawałków, jeśli to konieczne)
Łopatka lub łyżka do rozsmarowania sera koziego bez rozrywania szynki
3 płytkie talerze lub miski: mąka (opcjonalnie), roztrzepane jajka,
bułka tarta Szczypce lub łopatka do obracania bułek bez uszkadzania panierki
Pamiętaj również o pozostawieniu niewielkiej ilości miejsca na panierowane bułki: muszą pozostać całe i dobrze ułożone przed pieczeniem.

Przygotowania przed rozpoczęciem (jeszcze bez montażu)
: Aby zwiększyć wydajność, możesz już teraz przygotować kilka