Składniki:
1 jajko
125 g twarogu
40 g drobnych płatków owsianych
1 jabłko, pokrojone w drobną kostkę
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
10 g masy migdałowej lub płatków migdałowych
Przygotowanie:
1. Wymieszaj jajko, twaróg, płatki owsiane, cynamon, proszek do pieczenia oraz sól.
Dodaj pokrojone w kostkę jabłko, a następnie nakładaj niewielkie porcje masy na blachę do pieczenia.
2. Posyp migdałami i piecz w temperaturze 180°C przez około 18–20 minut.
3. Pozostaw do lekkiego przestygnięcia, aby ciasteczka nieco stwardniały.
