Babciny klasyk odkryty na nowo: Kruszonka z budyniem waniliowym z blachy – smak dzieciństwa!
Niektóre przepisy są po prostu ponadczasowe – jak ta kruszonka z budyniem waniliowym, która z każdym kęsem przenosi nas z powrotem do babcinej kuchni. Kremowy budyń łączy się z maślaną kruszonką i wilgotnym, puszystym spodem: idealne połączenie faktur i smaków.
Czy to na niedzielną kawę, kolejne urodziny, czy po prostu jako słodka przekąska – to ciasto jest szybkie w przygotowaniu, idealne do dzielenia się i gwarantuje, że zachwyci całą rodzinę. A co najlepsze: smakuje równie pysznie prosto z pieca,
jak następnego dnia.
Babciny
Moje ulubione ciasto, pieczone w nowy sposób! Kruszonka z budyniem waniliowym z blachy – tak kremowa, tak chrupiąca, tak dobra!
Składniki:
Na blachę do pieczenia (ok. 38 x 45 cm)
Ciasto:
320 g mąki
200 g cukru
220 g masła
3 jajka
1 opakowanie proszku do pieczenia
1 opakowanie cukru waniliowego
Polewa:
1 litr mleka
2 opakowania proszku do budyniu waniliowego
2 opakowania cukru waniliowego
3 łyżki cukru
Kruszonka:
320 g mąki
150 g cukru
150 g masła
Przygotowanie:
Ugotuj budyń: Wymieszaj
proszek budyniowy z odrobiną mleka