Kremowa zupa brokułowa z serem Nabulsi

Kremowa zupa brokułowa z serem Nabulsi🥦

Czas przygotowania: 10 minut

Czas gotowania: 13–15 minut

4 porcje

Składniki:

2 łyżki oliwy z oliwek (lub masła)

1 średnia cebula, drobno posiekana

2 ząbki czosnku, drobno posiekane

4 szklanki różyczek brokuła

1 szklanka startej marchewki

1/4 szklanki mąki pszennej

2 szklanki bulionu drobiowego

2 szklanki mleka

1 opakowanie (200 g) startego sera Nabulsi Le Bédouin

Sól i czarny pieprz do smaku

Mielona musztarda do smaku

Papryka w proszku do smaku

Instrukcje:

Instrukcje:

Rozgrzej duży rondel na średnim ogniu i dodaj oliwę z