Gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut, aby smaki się połączyły.
6. Doprawić i podawać.
Doprawić solą i pieprzem. Przed podaniem posypać posiekaną świeżą pietruszką.
Wskazówki, jak uzyskać jeszcze delikatniejszą wołowinę
: Wybierz odpowiedni kawałek: wybierz łopatkę, mostek lub golonkę, aby mięso było delikatniejsze po ugotowaniu.
Nie spiesz się z gotowaniem: im wolniej gotujesz, tym bardziej delikatne będzie mięso.
Aby uzyskać bogatszy sos, dodaj łyżkę musztardy lub odrobinę czerwonego wina.
Aby uzyskać lżejszą wersję, zastąp śmietanę naturalnym jogurtem lub śmietaną roślinną.
Aby uzyskać bardziej intensywny smak, dodaj do bulionu kilka suszonych
