Opierać
150 g ciasteczek kakaowych
80 g roztopionego masła
Krem
250 g mascarpone
200 ml świeżej śmietanki
80 g cukru pudru
100 g roztopionej gorzkiej czekolady
Lukier
120 g gorzkiej czekolady
100 ml śmietanki
Kontynuuj na następnej stronie
Spód: pokruszyć herbatniki, dodać roztopione masło, ułożyć w formie (20 cm) i wstawić do lodówki na 10 minut.
Śmietanka: Ubić śmietankę, wymieszać mascarpone z cukrem, wmieszać roztopioną czekoladę, a następnie śmietankę. Wylać na spód.
Polewa: Podgrzej śmietankę, dodaj czekoladę, wymieszaj i polej.
Odstaw do lodówki na 15–20 minut (lub na 10 minut
