gruba, postępuj ostrożnie. Jeśli trudno ją obrać, pokrój ją najpierw na kilka kawałków, aby ułatwić obieranie.
Pokrój mięso na równe kawałki. Średniej wielkości kawałki ugotują się szybciej i równomierniej. Unikaj krojenia ich na zbyt duże kawałki, ponieważ dłużej będą miękkie.
Wywar warzywny można przygotować w domu lub z rozpuszczonej kostki rosołowej
w gorącej wodzie. Jeśli używasz już solonego bulionu, dodawaj sól stopniowo i próbuj, zanim doprawisz.
Ten przepis jest łatwy w przygotowaniu i nadaje się również na lekki lunch
niż