dociśnij, aby usunąć trochę powietrza.
Następnie rozwałkuj ciasto wałkiem, aby uzyskać duży, stosunkowo równy prostokąt. Grubość nie powinna być zbyt duża, jeśli chcesz uzyskać ładne, chrupiące paluszki.
Używając ostrego noża lub noża do pizzy, pokrój ciasto na długie, cienkie paski. Staraj się, aby wszystkie paski miały podobną szerokość, aby ciasto upiekło się równomiernie.
Brać
Następnie delikatnie rozwałkuj każdy pasek w dłoniach lub na blacie roboczym. Nie ma potrzeby mocno dociskać. Celem jest po prostu uzyskanie długich, równych kawałków.
Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pozostawiając między nimi wystarczająco
