już gotowe i lekko przestygnięte, ukroiłam kawałek – i wszyscy byli zachwyceni! Było cudownie kremowe, a zarazem puszyste, niezbyt słodkie – po prostu idealne. Od tamtej pory często piekę to szybkie ciasto twarogowe, gdy zależy mi na czasie albo gdy rodzina ma ochotę na coś pysznego i prostego w przygotowaniu. Stało się ono prawdziwym ulubieńcem dnia codziennego, którego przepisu niemal nie wolno mi już nikomu zdradzić.
Składniki:
500 g twarogu (najlepiej chudego lub półtłustego)
150 g cukru
1 opakowanie cukru wanilinowego
3 jajka (rozmiar M)
100 g masła lub margaryny (rozpuszczonych)
200
