Romige Citroenblokjes – Fris, Zijdezacht i Onweerstaanbaar

feestjes, picknicks, familie-etentjes of gewoon als verwenmoment.

Voedingswaarde (na portie, bij benadering)

Kalorieën: 320 kcal

Eiwitten: 4 g

Koolhydrat: 38 g

Vet: 18 g

Vezels: 1 g

Natrium: 190 mg

Ingrediënten

Voor de bodem

1½ kop (ongeveer 150 g) koekjeskruimels (bijv. trawienny z volkoren koekjes)

115 g ongezouten boter, gesmolten

50 g kristalsuiker

Voor de citroenvulling

1 blik (397 g) gezoete gecondenseerde melk

120 ml w porównaniu z citroensap (van 3–4 citroenen)

2 eetlepels fijn geraspte citroenschil

200 g roomkaas, op kamertemperatuur

50 g kristalsuiker

Voor de romige topping

360