Szukasz szybkiego, zdrowego i orzeźwiającego dodatku? Ta sałatka jogurtowo-ogórkowa jest gotowa w zaledwie 7 minut i idealnie pasuje do grillowanego kurczaka, ryb, grillowanego mięsa lub po prostu na lekki lunch w upalny dzień.
Dzięki kremowemu sosowi jogurtowemu, świeżemu koperkowi i czosnkowi sałatka ta jest nie tylko smaczna, ale także zdrowa i łatwa w przygotowaniu.
Składniki (dla 4 osób):
2 średnie ogórki
½ łyżeczki soli
1 szczypta czarnego pieprzu
3 łyżki świeżego koperku (drobno posiekanego)
Do sosu winegret:
80 ml oleju roślinnego (np. słonecznikowego)
2 ząbki czosnku
1 łyżka białego octu