Przygotowuję to danie trzy razy w tygodniu – ziemniaki w sosie czosnkowym – i jest gotowe w kilka minut!

Składniki:
1 łyżeczka mieszanki przypraw do pieczonych ziemniaków
400 g ziemniaków (małych)
6 ząbków czosnku
1 cebula
3 łyżki oliwy z oliwek
400 ml śmietany
150 ml wody
Przygotowanie:Przygotowanie:

  1. Najpierw umyj ziemniaki i gotuj je w dużej ilości osolonej wody przez około 20 minut. Następnie odcedź je i opłucz zimną wodą.

     

  2. Kolejno obierz czosnek oraz cebulę i drobno je posiekaj.
  3. Rozgrzej oliwę na patelni i podsmażaj cebulę oraz czosnek przez około 3 minuty na średnim ogniu.
  4. Dopraw ziemniaki mieszanką przypraw, dodaj śmietanę oraz wodę i duś na średnim ogniu