Piękne i pyszne małe bułeczki nadziewane, przygotowane przez ukraińską gospodynię: ciasto jest miękkie, nie twardnieje długo i nie kruszy się.

  • 7 do 8 łyżek.
  • Jajko – 1 szt.
  • Olej roślinny – 2 łyżki.
  • Masło – 40 g
  • Cukier waniliowy – 10 g
  • Sól – 0,5 łyżeczki.
  • Twarz – 500–550 g

Dodaj mąkę, cukier, jajko, cukier waniliowy, olej roślinny i sól do ciasta. Zagniataj, aż masa będzie gładka, stopniowo dodając mąkę. Następnie stopniowo dodawaj masło (w temperaturze pokojowej), aż ciasto stanie się elastyczne.

Przykryj folią aluminiową i odstaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 1–1,5 godziny.

Format:

Podziel ciasto na dwie równe części, a następnie rozwałkuj każdą z nich na dwa małe wałki. Jeśli średnica