Pieczony ser owczy z czosnkiem – cudownie aromatyczne, kremowe i po prostu pyszne!

Składniki:

2-3 papryki (czerwonej i żółtej), pokrojone na małe kawałki

2 cukinie, pokrojone na małe kawałki

5 pomidorów, posiekanych

3 cebule, posiekane

2 ząbki czosnku, posiekane

500 g sera feta, pokrojonej na cztery kawałki

3 łyżki oliwy z oliwek

Oregano (świeże lub suszone)

Tymianek

Bazylia (świeża lub suszona)

Sól i pieprz

Opcjonalnie: pieprz cayenne

Do

Tak: Włóż wszystkie warzywa do miski i wymieszaj je.

Wrzuć je w oliwę z oliwek. Dodaj czosnek i cebulę, a następnie obficie dopraw ziołami, solą i pieprzem.

Następnie pokrój ser feta na cztery kawałki i