Składniki:
2-3 papryki (czerwonej i żółtej), pokrojone na małe kawałki
2 cukinie, pokrojone na małe kawałki
5 pomidorów, posiekanych
3 cebule, posiekane
2 ząbki czosnku, posiekane
500 g sera feta, pokrojonej na cztery kawałki
3 łyżki oliwy z oliwek
Oregano (świeże lub suszone)
Tymianek
Bazylia (świeża lub suszona)
Sól i pieprz
Opcjonalnie: pieprz cayenne
Do
Tak: Włóż wszystkie warzywa do miski i wymieszaj je.
Wrzuć je w oliwę z oliwek. Dodaj czosnek i cebulę, a następnie obficie dopraw ziołami, solą i pieprzem.
Następnie pokrój ser feta na cztery kawałki i