aby nie przytłaczała. Chili również drobno posiekaj. Aby uzyskać łagodniejszą wersję, usuń wcześniej pestki. Posiekaj świeżą pietruszkę i dodaj ją tuż przed wymieszaniem.
3. Delikatnie wymieszaj salsę.
Włóż mango, awokado, czerwoną cebulę, chili i pietruszkę do miski. Skrop sokiem z limonki i 1 łyżką oliwy z oliwek. Dopraw obficie solą i świeżo zmielonym pieprzem.
Teraz najważniejsza sztuczka: Delikatnie wymieszaj salsę dwiema łyżkami. Mieszaj tylko do połączenia się składników. Awokado nie powinno być rozgniecione, lecz pozostać w ładnej, kremowej kostce.
4. Osusz krewetki
Dokładnie osusz krewetki ręcznikiem papierowym. Może się to
