słodko i lekko ustępować pod naciskiem. Awokado również powinno być dojrzałe, ale nadal mieć wystarczającą konsystencję, aby kostki pozostały nienaruszone.
Sok z limonki jest ważny nie tylko dla smaku, ale także pomaga awokado zachować świeżość na dłużej. Niemniej jednak salsa smakuje najlepiej zaraz po przygotowaniu.
owoce i warzywa
Podczas gotowania krewetek lepiej smażyć je krótko i na wysokim ogniu niż zbyt długo. Dzięki temu będą delikatne i soczyste. Zazwyczaj są gotowe, gdy tylko staną się różowe i lekko zwinięte.
Przechowywanie i przygotowywanie
Salsa mango-awokado smakuje najlepiej na świeżo. Mango, cebulę,
