puszystą masę, ale upewnij się, że żółtka całkowicie się rozpuściły, a przyprawy równomiernie rozłożyły.
Łatwiej jest doprawić mieszankę jajeczną przed dodaniem ziemniaków. Dzięki temu unikniesz żmudnego rozprowadzania soli i pieprzu po kawałkach ziemniaków.
2. Przygotuj ziemniaki
Jeśli wolisz drobniejszą konsystencję, obierz ziemniaki i pokrój trzy ziemniaki w cienkie plasterki lubMniejsze, jednolite kawałki. Upewnij się, że kawałki mają mniej więcej taką samą grubość, aby równomiernie się upiekły.
Wymieszaj ziemniaki z mieszanką jajek i mleka. Upewnij się, że kawałki są równomiernie pokryte. Dodaj również wędzoną
Papryka w proszku do smaku.
Jeśli