rezultaty.
Kolejnym błędem jest smażenie ziemniaków w zbyt wysokiej temperaturze. Mieszanka wędzonej papryki i jajek może szybko ciemnieć, zanim ziemniaki się ugotują. Dlatego smaż w temperaturze, która zrumieni ziemniaki, ale nie przypali ich powierzchni.
Ostrożnie przewróć ziemniaki. Po wymieszaniu z jajkiem i mlekiem kawałki zmiękną i będą się łatwiej rozpadać. Przydatna będzie szeroka szpatułka.
jeśli chcesz obrócić kilka kromek jednocześnie.
Nie kroj kurczaka na zbyt duże kawałki. Mniejsze kawałki pieką się równomierniej i lepiej komponują się z porami, pieczarkami i papryką. Upewnij się, że kurczak jest całkowicie ugotowany, zanim dodasz
