sera.do roztopienia. Pilnuj potrawy pod koniec, aby mozzarella nie zrobiła się zbyt ciemna.
niż byś chciał.
Ostrożnie wyjmij naczynie z piekarnika i odstaw na chwilę przed podaniem. Ułatwi to wyjmowanie porcji bez ryzyka, że farsz od razu się wyczerpie.
Typowe błędy, których należy unikać.
Częstym błędem jest krojenie ziemniaków w zbyt grube plastry. Ziemniaki trzeba najpierw usmażyć, a potem upiec, ale czas pieczenia w piekarniku wynosi zaledwie 15–20 minut.
Jeśli kawałki są zbyt duże i grube, mogą pozostać twarde w środku. Cienkie plasterki lub mniejsze, jednolite kawałki dadzą lepsze
