Nie mogę przestać piec tych ciasteczek – trzeci wieczór z rzędu!

rok 1: Utrzyj masło z cukrem.

W dużej misce ubij miękkie masło, cukier granulowany i cukier puder na jasną i puszystą masę (około 3 minut).

Dodaj jajko i wanilię; mieszaj do połączenia.

📌Nie spiesz się: odpowiednie ubicie nada ciasteczkom miękką konsystencję.

Krok 2: Dodaj suche składniki.

Stopniowo dodawaj mąkę i sól, mieszając na niskich obrotach, aż do dokładnego połączenia.

Unikaj nadmiernego mieszania: ciasto powinno być miękkie, gładkie i lekko klejące.

✅Schłodź w lodówce przez 30 minut (opcjonalnie, ale ułatwi to formowanie).

Krok 3: Formowanie i pieczenie.

Rozgrzej piekarnik do 175°