rok 1: Utrzyj masło z cukrem.
W dużej misce ubij miękkie masło, cukier granulowany i cukier puder na jasną i puszystą masę (około 3 minut).
Dodaj jajko i wanilię; mieszaj do połączenia.
📌Nie spiesz się: odpowiednie ubicie nada ciasteczkom miękką konsystencję.
Krok 2: Dodaj suche składniki.
Stopniowo dodawaj mąkę i sól, mieszając na niskich obrotach, aż do dokładnego połączenia.
Unikaj nadmiernego mieszania: ciasto powinno być miękkie, gładkie i lekko klejące.
✅Schłodź w lodówce przez 30 minut (opcjonalnie, ale ułatwi to formowanie).
Krok 3: Formowanie i pieczenie.
Rozgrzej piekarnik do 175°