na wyrabianie
Zobacz więcej
Patelnie
gotowanie
Zamów wypieki
Gdy składniki już się połączą, rozpoczyna się najważniejszy etap.
Wyrabiaj ciasto w robocie kuchennym przez około 6–8 minut.
Jeśli wyrabiasz ręcznie, poświęć na to około 8–10 minut.
NA początku ciasto może wydawać się nieco nierówne i lepkie. Dlatego nie dodawaj od razu większej ilości mąki.
Po kilku minutach konsystencja się zmieniaWyraźna zmiana konsystencji.
Ciasto staje się gładsze, bardziej elastyczne i coraz lepiej odchodzi od ścianek miski.
Właśnie taki efekt chcemy uzyskać.
Jeśli jednak po dłuższym wyrabianiu ciasto nadal jest bardzo lepkie, można
