i zagnieć gładkie ciasto; jeśli będzie zbyt lepkie, dodaj trochę mąki.
Ciasto powinno mieć konsystencję zbliżoną do ciasta na makaron.
Następnie odstawić ciasto pod przykryciem na 1 godzinę (można odstawić bez odpoczywania, ale lepiej odczekać)
. Następnie rozwałkować je cienko i pokroić nożem lub radełkiem na paski o szerokości 3 cm i długości 10-15 cm.
Teraz natnij każdy pasek wzdłuż na środku, na około 4-5 cm długości, i przeciągnij jeden koniec przez otwór.
Następnie rozgrzej olej i smaż faworki/ciastka na złoty kolor z obu stron. Osącz na ręcznikach kuchennych.
Jeszcze
ciepłe, obficie oprósz cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym.