lodówce na około 30 minut . Następnie luźno przykrywa się ją folią spożywczą i wstawia do lodówki na co najmniej kolejne dwie godziny.
Aby uzyskać bardziej zwartą konsystencję, źródło zaleca schładzanie przez około cztery godziny lub na całą noc . ( Cooktop Cove )
Tak właśnie podaje się malinowy puch.
Przed podaniem deser można pozostawić do ostygnięcia na około 5-10 minut.
Pozostawić w temperaturze pokojowej . Następnie nakładać porcje dużą łyżką lub szpatułką.
Malinowy puch prezentuje się szczególnie pięknie, gdy jest podawany bezpośrednio ze szklanego naczynia. Dzięki temu różowa warstwa kremu i świeże maliny pozostają