450 g mielonej kiełbasy wieprzowej (lub z indyka/kurczaka)
1/2 średniej cebuli, drobno posiekanej
1 ząbek czosnku, posiekany
1 łyżka posiekanej świeżej pietruszki
Przyprawy: 1 łyżeczka suszonej szałwii, 1 łyżeczka musztardy w proszku, sól i pieprz do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek (do (smażenie)
Instrukcje
- Podsmaż cebulę i czosnek przez 3 do 4 minut, aż będą przezroczyste.
Podsmaż kiełbasę. Dodaj posiekaną kiełbasę. Rozdrobnij ją szpatułką i smaż na złoty kolor (5-7 minut).
Przygotowanie: Dodaj szałwię, musztardę w proszku, sól i pieprz. Zdejmij z ognia i pozostaw do
