sito, aby usunąć wszelkie grudki. Powinna uzyskać gładką i jednorodną masę. Pozostaw do ostygnięcia na kilka minut w temperaturze pokojowej.
4- Rozłóż krem do foremek lub dużej formy do tarty, przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki. Pozostaw na co najmniej 6 godzin, aż stężeje. (Osobiście zostawiam go na noc).
5- Gdy flan będzie gotowy do podania, wyjmij go z lodówki i ostrożnie wyjmij z formy (aby ułatwić wyjęcie, możesz zanurzyć dno formy na kilka sekund w gorącej wodzie).
Możemy ozdobić je bitą śmietaną, ziarnami kawy i posypką czekoladową, lub
