180 gramów cukru, z którego połowę dodajemy, dokładnie mieszamy masę, dodajemy drugą połowę cukru i jeden cukier waniliowy i ponownie wszystko dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy 500 gramów świeżego serka śmietankowego i 40 gramów mąki pszennej, wszystko dokładnie mieszamy.
Natłuść blachę do pieczenia i posyp mąką. Po pół godzinie wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na wymiar blachy.
Przełóż ciasto na blachę do pieczenia i spłaszcz je. Nałóż nadzienie orzechowe na ciasto i spłaszcz je, a następnie równomiernie rozłóż nadzienie z serka śmietankowego i wygładź.
Wyjmij drugą połowę ciasta
