200 g cukru do dużej miski i krótko wymieszaj.
Dodaj 200 g pokrojonej w kostkę margaryny i zagnieć kruche ciasto. Dodawaj żółtka po jednym do masy i za każdym razem dobrze zagniataj ciasto rękami. Dodaj łącznie 4 żółtka. Cukier
Podziel masę na dwie równe części i zawiń w folię spożywczą. Połowę wstaw do lodówki na pół godziny, a drugą do zamrażarki.
Do nadzienia orzechowego potrzebujemy 150 gramów orzechów włoskich, 80 gramów cukru, który mieszamy, dodajemy aromat rumowy.
Do nadzienia z serka śmietankowego najpierw ubijamy cztery białka na sztywną pianę. Potrzebujemy
