Ciasto francuskie z szynką i serem
Składniki:
- 2 rolki ciasta francuskiego (z chłodni)
- 3 łyżki kwaśnej śmietany lub serka śmietankowego
- 80 g szynki (ok. 4 plasterki)
- 100 g sera (np. Maasdam lub Gouda)
- 1 jajko, roztrzepane
- 1 łyżka nasion sezamu (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Kontynuuj czytanie na następnej stronie
Rozgrzanie: Rozgrzej piekarnik do 190°C z termoobiegiem.
- Przygotowanie ciasta: Rozwałkuj ciasto francuskie i równomiernie posmaruj je śmietaną lub serkiem śmietankowym.
- Polewa: Ciasto francuskie pokryj szynką, a następnie połóż na nim plasterki sera.
- Zamknięcie: Na wierzch połóż drugie ciasto francuskie i lekko dociśnij.
