Ciasteczka maślane z suszonymi truskawkami i migdałami

który nadaje ciastu strukturę i puszystość. Wersja niesolona pozwala dokładnie kontrolować ilość soli w końcowym efekcie.
2/3 szklanki cukru granulowanego — Cukier słodzi ciasto i przyczynia się do lekko chrupiącej konsystencji ciasteczek po upieczeniu. Ubity z masłem dodaje powietrza, co nadaje mieszance objętość i puszystość, dając w rezultacie delikatniejsze ciastka o bardziej miękkiej strukturze miąższu.
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego — Ekstrakt waniliowy dodaje ciepłą, słodką i zaokrągloną aromatyczną nutę, która stanowi bazę dla całości. Delikatny zapach uzupełnia zarówno owocowy smak truskawek, jak i smak prażonych migdałów, łącząc wszystkie smaki ciasteczek.
1/