Chrupiące i miękkie, domowe gofry waniliowe (złote i idealne)

i miękkie w środku domowe gofry?

Lista składników

Na około 8 do 10 gofrów, w zależności od wielkości gofrownicy:

250 g mąki pszennej

2 łyżeczki proszku do pieczenia

40 do 60 g cukru

1 opakowanie cukru waniliowego lub 1 do 2 łyżeczek ekstraktu waniliowego

2 jajka

30 g roztopionego masła

350 ml mleka

1 szczypta soli

Trochę masła lub neutralnego oleju do gofrownicy

Ten przepis jest celowo prosty. Uzyskujesz dzięki niemu dobrze wyważone gofry, ani za tłuste, ani za suche, o idealnej konsystencji po podaniu.

Rola poszczególnych składników

Mąka jest